“鸭肉火烧木瓜，清甜鲜香。” 食材明细主料鸭肉400克木瓜300克辅料油适度盐适量生抽10毫升鸡精2克胡椒粉2克姜10克葱10克原味口味不得而知可玩性鸭肉火烧木瓜的作法步骤1鸭肉切块，清除整洁。

2木瓜去皮去籽去內膜切块，洗涤。3葱姜托小块。

4锅烧热下少许油把鸭肉爆香，再行下糖、葱、姜，之后炒香，下生抽，适量水、木瓜，盖上盖蒸30分钟左右，调味，收汁。5淋上胡椒粉，高汤淋香油，出有锅装盘。

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