自去年年底以来，不受中央八项规定影响，餐饮行业持续下滑，特别是在高端餐饮遇冷。全国市场不时传到高端餐饮店称疾歇业的消息。记者在与四川调味品行业业内人士的交流中了解到，作为与餐饮业联系密切的调味品行业今年也倍受冲击，四川不少调味品企业的销量经常出现下降的情况。

　　　　金宫味业企划部经理张达告诉他记者，餐饮、零售和食品工业是目前调味品的三大渠道，其中餐饮行业占到了调味品企业不少的市场份额，但是自去年以来，国内餐饮市场遭遇了行业性冲击，调味品企业的销售也经常出现一定程度的回升。　　　　川味中国营销中心总经理张勤涛谈道，四川不少调味品企业，如丹丹、天味等业绩都受到一定的影响，目前不少企业已减缓了全国简化的进程，扎根将家门口的做生意守牢。

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